Підприємства харчової промисловості Дніпропетровщині (на основі фондів музею)
На основі аналізу музейної колекції ДІМ представлено віхи історія окремих підприємств харчової промисловості Дніпропетровщини: АТЗТ «Дніпропетров-ська кондитерська фабрика АВК», ВАТ «Дніпровський крохмале-патоковий комбінат», ВАТ АК «Комбінат «Придніпровський».